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2008-08-25 Mon 16:50
今日の「ゆうどきネットワーク」で放送した、
『大地のシフォンケーキ』のレシピです！ とても美味しいのでぜひ作ってみて下さい。 ●材料（直径２３cmシフォン型） ・薄力粉・・・・・・１６０グラム ・ベーキングパウダー・・・・５グラム ・卵・・・６個 Ａ ・グラニュー糖・・・８０グラム ・ラム酒・・・・・・・・大１ ・サラダオイル・・１００cc ・長芋・・・・・・・・１５０グラム ・粒コーン・・・・・・５０グラム ・すりつぶしコーン・・１００グラム ・卵黄・・・・・・・・・６個 Ｂ ・グラニュー糖・・・・５０グラム ・塩・・・・・・・・・・・・小１ ・レモン・・・・・・・・・小２ ●作り方 � 〕颪詫餡�と卵白にわける �◆’�力粉とベーキングパウダーはふるいにかける �� コーン１００�弔魯潺�サーにかける。長芋は蒸してつぶしておく。 �ぁ〕馭鬚忘猯腺造鯑�れ、逆さにしても落ちないほど、つのが立つまで泡立てメレンゲを作る。 �ァ〕餡�に材料Ａを入れ、クリーム状に混ぜ合わせる。 �Α´イ法↓△諒瓦鯑�れ、優しく切るように混ぜる。 �А´い涼罎豊Δ鯑�れ、泡をつぶさないように優しく切るように混ぜる �─〃燭卜�し込む。（軽く台の上に落とし、中の空気を抜く） オーブン１４０度で５０分焼く。 �� 焼き上がったら逆さまにして、完全に冷めてから型からはずして完成！  |
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2008-08-02 Sat 22:20
明日開催のわんぱく相撲全国大会に出場する、
埼玉中央チーム・愛知Aチームが我が芝田山部屋に宿泊しました。   選手の子供達には、相撲部屋のちゃんこをお腹いっぱい食べてもらいました。  ちょんまげを付けた選手もいるみたいです   |
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